Tampilkan postingan dengan label Kesehatan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kesehatan. Tampilkan semua postingan

Berniat Kurangi Berat Badan Dengan Bedah? Hati-Hati Dengan Dampaknya

Kebanyakan orang yang menjalani bedah pengurangan berat badan mengaku mengalami peningkatan keseluruhan kebugaran. Namun sejumlah laporan dalam penelitian terkini menyebutkan tingginya efek samping dan rawat inap sehubungan dengan prosedur ini.

Bedah yang dikenal dengan nama jalan pintas (bypass) Roux-en-Y ini mengurangi ukuran lambung hingga menjadi sebuah kantong kecil. Menurut suatu lembaga di AS—National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases—kantong ini kemudian dihubungkan langsung dengan usus kecil sehingga mempengaruhi cara sistem pencernaan menyerap makanan.

Dikutip dari webMD, Jumat (8/1/2016), ada sejumlah survei yang melibatkan lebih dari 1.400 orang di Denmark yang telah menjalani bedah Roux-en-Y antara 2006 dan 2011. Hasilnya menunjukkan bahwa hanya sekitar 7 persen saja yang mengaku mengalami penurunan keseluruhan kesehatan setelah bedah ini dilakukan.

Namun demikian, kajian itu mendapati sekitar 89 persen pasien melaporkan satu atau dua efek samping. Misalnya, sakit di bagian perut dan kelelahan hingga sekitar 5 tahun sesudah pembedahan. Sekitar 29 persen pasien menjalani rawat inap.

Berniat Kurangi Berat Badan Dengan Bedah? Hati-Hati Dengan Dampaknya


Seorang wanita dengan julukan 'paling gemuk di seluruh Tiongkok' akhirnya menjalani bedah lambung untuk membantunya 'menyusut'.
Menurut para penulis penelitian, sekitar 68 persen pasien mencari perawatan terkait gejala-gejala yang dialami. Alasan yang paling lazim adalah sakit daerah perut (34 persen), kelelahan (34 persen), anemia (28 persen), dan batu empedu (16 persen).

Gejala-gejala ini lebih banyak dialami kaum wanita, perokok, dan orang yang berada di bawah 35 tahun, serta orang yang tidak bekerja, dan mereka yang memiliki gejala-gejala tersebut sebelum pembedahan. Semakin banyak gejala yang dialami, semakin rendah mutu kehidupan mereka.

Pemimpin penelitian, Dr Sigrid Bjerge Gribsholt dari Rumah Sakit Universitas Aarhus Denmark dan rekan-rekannya menuliskan, “Fokus pada mutu kehidupan di antara para pasien dengan gejala jamak mungkin diperlukan karena para pasien itu mengalami risiko depresi. Pengembangan cara baru penurunan berat badan dengan risiko lanjutan yang lebih sedikit harus menjadi prioritas utama.”

Namun, seorang pakar dari AS memiliki catatan tentang temuan tersebut. Dr Mitchell Roslin, kepala pembedahan obesitas di Rumah Sakit Lenox Hill di kota New York mengatakan bahwa para pasien itu tidak diperbandingkan dengan kelompok kendali.

Roslin juga mengatakan bahwa beberapa jenis pembedahan pengurangan berat badan juga mulai lebih sering dipakai dan semua itu adalah “bedah yang memberikan hasil jangka panjang yang lebih baik” daripada Roux-en-Y.*
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2406477/waspada-dampak-buruk-bedah-pengurangan-berat-badan

Sebuah Penelitian Mengatakan Bahwa Wanita Lebih Rentan Terkena Osteoporosis

Osteoporosis memang dapat menyerang siapa saja, namun perempuan dikatakan memiliki risiko lebih tinggi menderita osteoporosis ketimbang laki-laki. Menurut data “Indonesian White Paper” yang dikeluarkan oleh PEROSI, prevalensi osteoporosis pada tahun 2007 mencapai 28,8% untuk laki-laki dan 32,3% untuk perempuan.

Selain itu, satu dari dua perempuan yang berusia 50 tahun cenderung memiliki risiko osteoporosis dan patah tulang di masa mendatang – risikonya dua kali lebih besar jika dibandingkan dengan laki-laki. Sebanyak 75% kasus patah tulang pinggul juga terjadi pada perempuan.

Apa saja faktor yang menyebabkan perempuan memiliki risiko lebih besar terkena osteoporosis?


  1. Setelah menopause, kemungkinan perempuan mengidap osteoporosis lebih tinggi. Hal ini disebabkan karena pada saat menopause, hormon estrogen yang berperan dalam perlindungan tulang semakin berkurang.
  2. Tulang-tulang pada perempuan lebih kecil dibandingkan dengan laki-laki, sehingga mereka rentan terkena osteoporosis.
  3. Perempuan yang sering mengalami gangguan menstruasi juga dapat mengalami kehilangan massa tulang.
  4. Menstruasi pertama kali yang terjadi pada usia terlalu dini, akan meningkatkan risiko kehilangan massa tulang di kemudian hari saat berusia 40 tahun. Usia menstruasi normal pada anak perempuan Indonesia adalah 12-14 tahun.

Sebuah Penelitian Mengatakan Bahwa Wanita Lebih Rentan Terkena Osteoporosis

Karena itu, cek kepadatan tulang Anda jika Anda berusia di atas 65 tahun, atau jika Anda sudah menopause dan memiliki riwayat patah tulang.
Sumber: http://klikdokter.com/rubrikspesialis/tulang-sehat/serbaserbi-osteoporosis/studi-perempuan-lebih-rentan-terkena-osteoporosis

Obesitas, Sering Konsumsi Keju Yang Bersifat Adiktif Itu Bisa Jadi Penyebabnya

Sebuah studi yang dilakukan University of Michigan, didukung oleh National Institute for Drug Addiction, menemukan makanan yang paling adiktif. Hasil ini didapat setelah melakukan penelitian terhadap 500 orang.

Studi ini menjelaskan bahwa keju jenis cheddar menjadi salah satu makanan adiktif yang dikonsumsi oleh banyak orang. Hal ini disebabkan karena keju mengandung casomorphins yaitu senyawa kasein yang dapat membuat candu saat mengkonsumsinya.

Nicole Avena salah satu penulis studi tersebut mengatakan, "Ini merupakan langkah pertama dalam mengidentifikasi sifat makanan untuk mendapatkan apakah kandungan dalam makanan memicu respons adiktif seseorang," ujarnya, dilansir dari express.co.uk, Jumat (8/1/2016).

Obesitas, Sering Konsumsi Keju Yang Bersifat Adiktif Itu Bisa Jadi Penyebabnya

Nicole menerangkan bahwa dengan mengetahui segala kandungan adiktif dari makanan, dapat membantu seseorang dalam mengubah pola makan yang berisiko obesitas.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2406356/keju-bersifat-adiktif-dan-bisa-picu-obesitas

Tingginya Stroke Dan Jantung Di Indonesia Disebabkan 4 Faktor Ini

Menteri Kesehatan Nila Moeleok menyampaikan, setidaknya ada 4 faktor yang membuat beban penyakit seperti stroke dan jantung kian meningkat di Indonesia, yaitu:

1. 26,1 persen penduduk kurang aktivitas fisik

2. 36,3 penduduk usia kurang dari 15 tahun merokok dan 1,9 persen perempuan diatas 10 tahun merokok

3. 93,5 persen penduduk diatas 10 tahun kurang mengonsumsi buah dan sayur

4. 4,6 persen penduduk diatas 10 tahun mengonsumsi minuman beralkohol

"Keempat faktor risiko ini penyebab terjadinya penyakit tidak menular (PTM) yang harus diperbaiki," katanya, saat temu media di Kantor Kementerian Kesehatan, ditulis Kamis (7/1/2016).

Menurut Menkes, sejak 2010 terjadi perubahan tren beban penyakit dari sebelumnya penyakit menular seperti gangguan pernapasan ISPA, tuberkulosis dan diare menjadi stroke dan jantung.

Tingginya Stroke Dan Jantung Di Indonesia Disebabkan 4 Faktor Ini

"Penyakit stroke dan jantung, kanker, diabetes yang terus meningkat merupakan penyakit yang bisa dicegah dengan perubahan gaya hidup," imbuhnya.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405243/4-faktor-ini-bikin-stroke-dan-jantung-kian-tinggi-di-indonesia

Atasi Mata Yang Kering Dengan 3 Bahan Alami Ini

Sebelum menggunakan obat tetes mata, ingat-ingat penyebab mata kering. Apakah misalnya karena cuaca kering, nyaris tak berkedip ketika menatap layar komputer atau ponsel, atau efek samping obat tertentu.

Mata kering cenderung dialami oleh dewasa usia 40 tahun, khususnya wanita yang mengalami masa menopause. Jangan lupa juga untuk memastikannya ke dokter, dan pastikan Anda tidak mengidap sindrom Sjögren, atau kondisi autoimun karena hal ini memengaruhi.

Bila sudah, Anda perlu tahu ada beberapa cara alami untuk membantu mata kering, seperti dilansir Prevention, Jumat (8/1/2016) berikut ini:

1. Minum banyak air

Menurut pendiri dan direktur Arizona Center for Integrative Medicine dan profesor klinis kedokteran di University of Arizona, Andrew Weil, MD, minum banyak air akan membantu menjaga selaput lendir mata tetap lembab. Jika udara di rumah Anda kering, cobalah humidifier.

2. Konsumsi makanan beromega-3 tinggi

Atasi Mata Yang Kering Dengan 3 Bahan Alami Ini

Pastikan berkedip saat membaca, mengemudi, atau melihat komputer, dan hindari menggosok mata Anda yang dapat memperburuk mata kering. Juga, cobalah untuk mengonsumsi makanan yang kaya omega-3 lemak seperti biji rami, kenari, dan ikan berlemak seperti salmon dan cod. Dalam penelitian pada 2005, wanita yang mengonsumsi omega-3 akan merasa matanya lebih baik.

3. Hindari obat tetes mata

Bagi kebanyakan orang, obat mata tetes yang diperjualbelikan bebas (OTC) solusi yang aman dan efektif. Begitupun dengan air mata buatan yang dimaksudkan untuk meringankan kemerahan atau mata gatal. Tapi sebenarnya, obat tersebut justru memperburuk kondisi mata kering dan menyebabkan ketergantungan. Jika gejalanya menetap, konsultasikan dengan dokter Anda.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405554/3-bahan-alami-ini-bisa-atasi-mata-kering

Awas! Sumber Nyamuk DBD Bisa Di Genangan Air Dekat Bunga

Untuk mencegah sumber penyakit demam berdarah, mungkin sebaiknya Anda mulai memperhatikan sumber air dekat bunga di pekarangan rumah. Sebab menurut penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Medical Entomologi menunjukkan, nyamuk Aedes albopictus yang mengirim penyakit seperti demam berdarah, demam kuning dan chikungunya cenderung bertelur disana.

Seperti dikutip Times of India, Jumat (8/1/2016), para peneliti mempelajari nyamuk Aedes albopictus dan preferensi bertelurnya. Hasilnya, studi ini memberikan bukti, semak-semak berbunga di mana ada kupu-kupu ovipositing (bertelur) di situ ada Aedes albopictus.

"Nyamuk Aedes albopictus lebih suka bertelur di wadah. Namun setelah kami mengujinya, bunga ternyata mempengaruhi perilaku bertelur," kata salah satu penulis studi Timothy Davis dari University of Florida di Amerika Serikat.

Menurut Davis, penyebabnya bisa jadi karena nyamuk minum nektar dari bunga. "Kami juga mempelajari nyamuk betina yang telah diberi makan bloodmeals dan dimasukkan di kandang besar dengan wadah air berbunga. Hasilnya, telur mereka lebih banyak," ujarnya.

"Nyamuk lebih banyak ditemukan di wadah yang disimpan di semak-semak sekitar bunga dibandingkan di wadah tanpa bunga," katanya.

Dengan melihat hasil penelitian ini, Davis menuturkan, temuan ini dapat digunakan untuk mencari metode baru dalam mengendalikan nyamuk.

Awas! Sumber Nyamuk DBD Bisa Di Genangan Air Dekat Bunga

"Salah satu potensi penelitian ini, mungkin seseorang bisa melihat wewangian bunga sebagai cara efektif untuk memikat nyamuk betina bertelur jadi semacam jebakan," tukas Phil Kaufman dari University of Florida menunjukkan.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405751/waspada-sumber-air-dekat-bunga-jadi-sarang-nyamuk-dbd

Ternyata Bunga-Bunga Ini Dapat Dimakan Dan Bermanfaat Bagi Kesehatan Manusia

Di Indonesia mengonsumsi bunga mungkin bukan hal yang lazim. Namun bagi masyarakat Cina, sejumlah bunga dipercaya kaya fenolat dan memiliki kapasitas antioksidan yang sangat baik sehingga dapat mencegah penyakit kronis.

Seperti diberitakan Times of India, Kamis (7/1/2016), bunga bukan hanya dapat dikonsumsi tapi juga dapat digunakan sebagai unsur penting dalam bahan makanan atau minuman, atau sebagai pelengkap makanan atau minuman. Lantas apa saja bunga tersebut? Berikut ulasannya:

1. Mawar

Bunga mawar bukan hanya indah namun memiliki tempat khusus dalam pengobatan Cina. Bunga ini mengandung fenolat, yang diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, kaya vitamin, bahkan diyakini dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan diabetes.

2. Jasmine

Bunga yang biasanya dicampur dengan teh hijau ini juga bisa ditambahkan pada salad. Jasmine atau melati memiliki sifat anti-karsinogenik dan anti-virus.

3. Lavender

Ternyata Bunga-Bunga Ini Dapat Dimakan Dan Bermanfaat Bagi Kesehatan Manusia

Bunga yang harum ini kerap digunakan sebagai tambahan rasa di es krim dan yoghurt. Bunga ini dipercaya mengandung antiseptik dan efektif menyingkirkan ketombe.

4. Hibiscus (kembang sepatu)

Kembang sepatu atau bunga sepatu biasanya diseduh sebagai teh. Bunga ini mengandung anthocyanin dan antioksidan yang dapat mengontrol tekanan darah dan kadar kolesterol.

5. Chamomile

Dikenal karena memiliki efek menenangkan, itulah sebabnya orang sering mencampurnya dalam teh. Chamomile juga diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, anti-karsinogenik dan penyembuhan luka.

6. Krisan

Seperti chamomile, krisan sering dijadikan teh di Cina. Selain tinggi anti-oksidan dan mineral, bunga ini memiliki sifat anti-karsinogenik dan anti-inflamasi.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405738/6-bunga-ini-bisa-dimakan-dan-bermanfaat-bagi-kesehatan

Saat Anda Sakit, Sebaiknya Konsumsi Buah-Buahan Ini

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang. Buah adalah sumber vitamin alami yang bisa menjaga kondisi kesehatan tubuh. Bahkan ketika sakit, ada beberapa jenis buah yang bisa dikonsumsi supaya bisa lekas sembuh.

Hal itu dikarenakan ada kandungan-kandungan nutrisi baik di dalam buah yang bisa melawan penyakit-penyakit tertentu. Dan berikut ini adalah 6 jenis buah yang baik untuk dikonsumsi saat Anda sedang sakit.

1. Buah Anggur

Buah yang berbentuk bulan kecil berwarna ungu ini merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat baik. Maka dari itu ketika Anda sedang sakit, cobalah untuk rutin mengonsumsi buah anggur. Pasalnya kandungan antioksidan pada anggur diketahui bisa melawan virus. Selain itu, buah anggur juga bisa meningkatkan produksi darah yang akan meningkatkan energi. Anggur juga mengandung mineral yang bisa membuat tubuh Anda lebih cepat pulih ketika sakit.

2. Buah Pepaya

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang.
Selain anggur, pepaya juga menjadi buah yang baik untuk Anda konsumsi saat sakit. Hal ini dikarenakan pepaya memiliki kandungan vitamin C dan serat yang tinggi. Vitamin C berkhasiat untuk kembali menguatkan sistem kekebalan tubuh yang melemah. Sedangkan kandungan serat pada pepaya bisa membantu melancarkan sistem pencernaan yang bisa membuang racun-racun berbahaya dari dalam tubuh.

3. Buah Pisang

Saat Anda Sakit, Sebaiknya Konsumsi Buah-Buahan Ini

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang.
Buah pisang adalah sumber gula alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan sukrosa, glukosa dan fruktosa diketahui bisa membantu memulihkan kondisi tubuh. Selain itu ada juga beberapa zat dalam pisang yang bisa meningkatkan antibodi, seperti kalium, natrium, vitamin B6, dan beberapa kandungan nutrisi penting lainnya. Buah pisang ini juga bisa membantu meningkatkan produksi hemoglobin di dalam tubuh.

4. Buah Apel

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang.
Ketika Anda sakit, coba sering-sering makan buah apel. Pasalnya apel adalah buah yang memiliki kandungan vitamin C dan B kompleks yang tinggi. Kandungan vitamin tersebut dinilai cukup efektif untuk bisa mengatasi kelelahan dan untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Apalaigi apel juga punya kandungan antioksidan yang efektif untuk melawan kanker dan juga berbagai macam virus penyebab penyakit lainnya.

5. Buah Mangga

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang.
Selanjutnya ada juga buah mangga, buah yang juga banyak mengandung serat seperti buah pepaya. Selain berdampak bagus untuk kesehatan pencernaan, mangga juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang melemah. Buah mangga ini mengandung 25 karotenoid yang sangat bagus efeknya untuk kesehatan tubuh. Mangga juga mengandung folat yang cukup tinggi, sehingga bagi para ibu hamil buah ini juga cocok dikonsumsi untuk menjaga kesehatan kehamilan.

6. Buah Semangka

Buah-buahan adalah salah satu jenis makanan yang wajib dikonsumsi oleh semua orang.
Semangka dikenal sebagai salah satu buah yang sangat menyegarkan karena memiliki kandungan air yang tinggi. Oleh karena itu semangka sangat baik untuk memenuhi kebutuhan air di dalam tubuh. Selain rasanya manis, ternyata semangka juga menyimpan banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Bahkan ketika sakit, Anda juga tetap bisa mengonsumsi semangka. Buah yang satu ini mengandung vitamin C yang fungsinya untuk melancarkan metabolisme di dalam tubuh.

Kurang lebih itu tadi enam contoh buah yang kaya akan nutrisi dan vitamin yang sangat baik dikonsumsi saat Anda sedang dalam kondisi kurang sehat. Selain sayuran, buah memang dinilai menjadi makanan yang wajib dikonsumsi setiap orang suapaya kesehatan tubuhnya tetap terjaga. Jadi ketimbang makan buah setelah sakit, lebih baik konsumsi buah secara rutin sebelum Anda sakit.
Sumber: http://citizen6.liputan6.com/read/2298127/6-jenis-buah-yang-baik-dikonsumsi-saat-sakit

Saat Cuaca Panas, Sangat Cocok Sekali Konsumsi Buah-Buah Ini

Cuaca kali ini terasa panas. Meski sudah banyak menyantap makanan dan meminum beberapa gelas minuman dingin, rasa lapar dan haus tetap tak terhindarkan.

Untuk itu, kita membutuhkan asupan buah-buahan yang dapat mengenyangkan perut sehingga terhindar dari menyantap makanan dan minuman manis secara berlebihan.

Berikut buah-buahan yang cocok untuk dikonsumsi di musim panas kali ini, dikutip dari situs Times of India, Selasa (21/7/2015):

1. Anggur

Buah yang dipercaya dapat menyembuhkan migrain ini juga baik untuk kita yang memiliki masalah pencernaan. Anggur yang kaya vitamin C dan K cocok dikonsumsi untuk melindungi tubuh dari sengatan matahari.

2. Mentimun

Timun kaya serat, kalium, rendah kalori, namun tinggi kandungan vitamin C, A, dan K. Selain mencegah terjadinya dehidrasi, timun juga dapat membantu mengontrol tekanan darah kita.

3. Apel

Saat Cuaca Panas, Sangat Cocok Sekali Konsumsi Buah-Buah Ini

Apel kaya serat dan vitamin C yang berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Apabila disantap tanpa mengupas kulitnya, apel dapat mengurangi kadar kolesterol di tubuh kita.

4. Jeruk

Buah oranye yang kaya kandungan vitamin C, kalsium, dan kalium dapat menstabilkan tekanan darah dan menjaga imunitas tubuh.

5. Semangka

Buah semangka cocok dikonsumsi buat kita yang sedang berdiet. Selain tinggi kandungan air, buah semangka juga kaya vitamin A dan C.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2275962/5-jenis-buah-yang-cocok-dikonsumsi-kala-cuaca-panas

8 Makanan Ini Akan Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Anda

Musim hujan dan flu sepertinya sudah seperti teman karib. Namun dengan meningkatkan daya tahan tubuh, Anda tak perlu khawatir flu datang menghampiri. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan-makanan yang ampuh meningkatkan imun tubuh.

Tak perlu aneh-aneh, makanan yang biasa kita temui mampu buat tubuh jadi lebih kuat lawan penyakit. Mulai dari bawang putih hingga jamur, ahli nutrisi holistik dari Moss Wellness, New York, Andrea Moss memaparkannya kepada Daily Mail dikutip Rabu (6/1/2015).

1. Bawang putih

Meski bisa timbulkan bau mulut, namun bawang putih merupakan salah satu makanan yang mampu tingkatkan imunitas tubuh. "Bawang putih memiliki antiviral dan antibakteri alami di dalamnya," tutur Andrea.

Kandungan sulfuric bernama allicin yang bisa membuat daya tahan tubuh meningkat. Oleh karena itu ia merekomendasikan bagi seseorang yang sudah merasakan gejala flu agar segera mengambil satu siung bawang putih mentah kemudian memotong jadi empat atau lima bagian. Lalu mengonsumsinya.

2. Yogurt

Untuk menjaga daya tahan tubuh kuat, tambahkan yogurt dalam menu sarapan Anda. Produk olahan susu yang satu ini mengandung probiotik yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

"Selain itu yogurt membantu menjaga kondisi usus sehat. Sekitar 70-80 persen imunitas tubuh ditentukan oleh keadaan usus. Menjaga keseimbangan lingkungan di usus sebagai salah satu cara melawan penyakit," tutur Andrea.

3. Sup ayam

Mengonsumsi sup ayam di kala hujan pasti terasa lebih nikmat. Tak cuma itu, ini juga salah satu cara meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Kandungan air dalam sajian makanan ini membantu menjaga tubuh terhidrasi.

8 Makanan Ini Akan Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Anda

Selain itu, bila memasak sop bersama kaldu tulang ayam juga bermanfaat. Terdapat kandungan mineral seperti mangensium, fosfor, dan sulfur. Serta asam amino yang bermanfaat sebagai antiperadangan.

Untuk meningkatkan daya tahan tubuh, paling tidak seminggu tiga kali untuk mengonsumsi sup ayam. Jika Anda tidak mengonsumsi daging, sop berbahan dasar sayuran juga tak masalah.

4. Bayam

"Ini adalah makanan super, terlebih ketika berbicara tentang meningkatkan daya tahan tubuh, sayuran ini mampu melakukannya," terang Andrea.

Di dalam bayam terdapat asam folat yang membantu memperbaiki sel-sel yang rusak. Bayam kaya akan Vitamin C yang bahkan lebih tinggi dari buah sitrus. "Ini adalah salah satu sumber terbaik kalium dan magnesium yang mampu bertindak sebagai elektrolit, menjaga tubuh terhidrasi dengan baik serta menjaga energi tubuh," seperti dipaparkan para ahli gizi.

5. Brokoli

Menurut Andrea, brokoli mampu berperan melawan penyakit serta meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini disebakan sayuran berwarna hijau ini mampu membantu tubuh lakoni detoks alami serta melawan penyakit.

Selain itu brokoli mengandung asam amino kolin yang membantu sel-sel berfungsi dengan sebagaimanamestinya dan menjaga agar usus tetap sehat. Sayuran lezat ini juga mengandung Vitamin C dan kalsium, yang mendukung peningkatan daya tahan tubuh.

Paling tidak konsumsi brokoli dua kali seminggu.

6. Kayu manis

Menambahkan taburan kayu manis dalam kopi atau oatmeal akan timbulkan sensasi rasa baru dalam menu sajian tersebut. Selain itu juga meningkatkan daya tahan tubuh. "Kayu manus merupakan antiviral, antibakteri, antijamur," terang Andrea.

Selain itu, juga mampu membantu meningkatkan sistem kerja pencernaan. Serta bantu mengeluarkan racun dalam tubuh.

7. Semangka

"Buah ini kaya Vitamin C, A, dan likopen yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu buah segar ini juga mengurangi infeksi, peradangan, dan radikal bebas," tutur Andrea.

8. Jamur

Jamur merupakan salah satu sumber Vitamin D serta zinc. Selain itu jamur yang merupakan fungal, berperan sebagai agen yang mendukung daya tahan tubuh dengan cara mematikan virus dan bakteri.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405238/8-makanan-peningkat-daya-tahan-tubuh?p=0

Bahaya! Jangan Lingkarkan Pengikat Rambut Di Pergelangan Tangan

Sebagian besar perempuan pasti pernah dan bahkan sering melingkarkan ikat rambut berbahan karet di pergelangan tangan. Tapi, siapa sangka, hanya gara-gara ikat rambut, nyawa seorang gadis terancam dan harus segera mendapatkan operasi dadakan di rumah sakit. Kejadian ini nyata menimpa gadis asal Louisville, Amerika Serikat, Audree Kopp.

Awalnya, Kopp, yang sering sekali melingkarkan ikat rambut ber-glitter di pergelangannya, tak punya masalah sama sekali. Hingga suatu saat, dia merasakan pergelangan tangannya tak nyaman. Ketika dilihat, kulit pada pergelangan tangannya memerah. Warna merah ini semakin lama semakin menjadi.

Dilansir dari Daily Mail, Kopp kemudian pergi ke klinik dan tangannya ditangani oleh dokter keluarganya. Namun, antibiotik ternyata tak memberikan efek apa pun. Malahan, bagian pergelangan yang memerah ini kemudian menimbulkan rasa sakit yang tak tertanggung. Dia kemudian dilarikan ke rumah sakit.

Sampai di rumah sakit, dokter Amit Gupta langsung menjalankan operasi dadakan. Ternyata, pergelangan tangan Kopp terinfeksi oleh tiga jenis bakteri. Kok, bisa? Soalnya, seperti yang dikutip dari WLKY News, glitter dan bahan karet yang kasar lama-kelamaan menggesek kulit dan menimbulkan luka kecil. Nah, bakteri yang ada pada ikat rambut itu melompat masuk dari sela-sela luka goresan yang sangat kecil.

Bahaya! Jangan Lingkarkan Pengikat Rambut Di Pergelangan Tangan

Dr. Gupta, lewat WLKY News, melarang keras semua orang untuk melingkarkan ikat rambut ber-glitter karena akan membahayakan kesehatan. Dia juga mengatakan, untungnya Kopp cepat datang ke rumah sakit untuk ditangani. Jika terlambat, darah Kopp bisa saja keracunan. Soalnya, darah yang keracunan bisa mengancam nyawanya.
Sumber: http://www.bintang.com/lifestyle/read/2376794/karena-ikat-rambut-di-pergelangan-nyawa-perempuan-ini-terancam

Ketahui Pentingnya Stimulasi Yang Tepat Untuk Tumbuh Kembang Anak

Anak yang aktif dan cerdas tidak hanya memerlukan nutrisi yang lengkap dan seimbang, tetapi juga stimulasi yang tepat dari lingkungannya. Sebagai orangtua yang paling memahami dan mengikuti perkembangan anak, Andalah orang yang paling tepat untuk memberikan stimulasi tersebut.
Stimulasi untuk tumbuh kembang Si Kecil tidak boleh asal diberikan. Bunda perlu mengetahui tahapan perkembangan anak, di mana stimulasinya akan disesuaikan dengan hal tersebut.
Bayi yang masih kecil (usia 0-3 bulan) memang masih tidak terlalu aktif. Meskipun demikian, Bunda sudah mulai dapat memberikan stimulasi dengan mengekspresikan kasih sayang dengan memeluk, menggendong, menatap matanya, tersenyum, dan mengajaknya bicara.

Musik lembut, mainan berbunyi, serta boneka warna-warni yang digantung di atas tempat tidurnya pun dapat memberikan dampak positif bagi perkembangan anak.
Bayi usia 3-6 bulan umumnya sudah dapat dirangsang untuk miring-miring dan tengkurap. Ia pun akan terkesima melihat wajahnya di cermin yang menjadi benda favoritnya. Pada tahap ini, Bunda pun sudah dapat mengajaknya bermain ‘cilukba’.

Ketahui Pentingnya Stimulasi Yang Tepat Untuk Tumbuh Kembang Anak

Ketika Si Kecil sudah menginjak usia 6-9 bulan, Bunda dapat mulai mengajarkannya duduk dan berdiri berpegangan. Si Kecil pun dapat berlatih bersalaman dan bertepuk tangan. Selain itu, ia sudah dapat didongengkan cerita singkat sebelum tidur.
Saat usia 9-12 bulan, selain dilatih untuk semakin mengenal namanya sendiri, anak juga makin diperkenalkan dan diajarkan untuk memanggil anggota keluarga seperti mama, papa, kakak, nenek, dan kakek. Si Kecil dapat dilatih berdiri dan berjalan sambil berpegangan.
Pada tahap perkembangan ini, ia dapat dilatih untuk minum dari gelas, memasukkan mainan kembali ke tempatnya, serta menggelindingkan bola.

Si Kecil dapat diajak untuk menyusun balok, lego, atau puzzle sederhana ketika ia sudah berusia 12-18 bulan. Ia juga sudah mulai dapat diajarkan memegang sendok garpu, memegang pensil untuk mencoret-coret kertas, memasukkan dan mengeluarkan benda ke wadahnya, juga bermain boneka.
Pada tahap ini, rata-rata anak sudah dapat berjalan tanpa berpegangan lagi. Ajari ia untuk menaiki tangga, mengerti dan melakukan perintah sederhana, serta menyebutkan dan menunjuk benda-benda.
Di usia 18-24 bulan Si Kecil dapat diajarkan bagian-bagian tubuh seperti mata, hidung, mulut, dan telinga. Dengan perbendaharaan kata yang semakin banyak, ia juga sudah dapat menghafal beberapa nama binatang dan benda-benda sederhana. Anak juga dapat dilatih untuk melakukan kegiatan sehari-hari seperti makan, minum, mencuci tangan, memakai sepatu, melepas baju, dan lain-lain.
Perkembangan anak di usia 2-3 tahun akan semakin kompleks. Ia setidaknya sudah memiliki perbendaharaan 50 kata dan dapat membuat kalimat yang terdiri dari tiga kata. Ia juga dapat menemukan benda yang disembunyikan, berlari, menendang bola, dan naik turun tangga sendiri.
Si Kecil dapat dilatih menyebutkan nama-nama warna, menyebutkan nama-nama teman, menyikat gigi, menggambar bentuk, dan buang air di toilet.

Ketika menginjak 3 tahun, anak mulai distimulasi untuk mempersiapkan diri memasuki masa sekolah, seperti memegang pensil dengan benar, mengenal huruf dan angka, berhitung sederhana, dapat mengerti dan melakukan perintah sederhana. Kemandirian dan berbagi dengan teman juga sangatlah penting untuk dibina dalam tahap ini.
Sumber: http://klikdokter.com/rubrikspesialis/tumbuh-kembang-anak/serbaserbi-anak/stimulasi-yang-tepat-untuk-perkembangan-anak

Lingkungan Memiliki Faktor Penting Bagi Tumbuh Kembang Anak

Lingkungan sudah dapat mempengaruhi tumbuh kembang anak sejak masih berada di dalam kandungan. Jika ia terpapar dengan penyakit atau zat yang berbahaya, seperti rokok, alkohol, obat-obatan, dan infeksi, dikhawatirkan dapat terjadi tumbuh kembang yang abnormal dari janin.
Tak dapat dimungkiri, genetik memang tetap mengambil peranan dalam tumbuh kembang Si Kecil. Namun, faktor lingkungan (baca: stimulasi) turut memiliki peranan yang tidak kalah pentingnya.
Beberapa penelitian menemukan bahwa anak-anak yang berasal dari keturunan yang sama – namun dibesarkan dengan cara yang berbeda – memiliki tingkat kecerdasan dan performa akademik yang berbeda pula.

Otak Si Kecil terdiri dari seratur miliar sel saraf, yang kelak akan membentuk sinaps (sambungan antar sel saraf). Semakin banyak sinaps yang terbentuk, maka semakin cerdas anak tersebut. Sinaps ini akan terbentuk jika Si Kecil mendapatkan stimulasi yang cukup dari lingkungannya.
Sebagai awal, orangtua dapat memberikan stimulasi berupa kasih sayang kepada anak. Si Kecil yang tumbuh dalam lingkungan yang penuh dengan kasih sayang dan rasa aman dari orangtuanya akan tumbuh menjadi pribadi yang mandiri, percaya diri, dan memiliki kemampuan kognitif, perilaku, dan emosional yang lebih baik.

Lingkungan Memiliki Faktor Penting Bagi Tumbuh Kembang Anak

Selain itu, orangtua juga dapat mendukung tumbuh kembang anak dengan mencukupi kebutuhan Si Kecil (memberikan menu 4 sehat 5 sempurna setiap harinya). Dengan gizi yang baik, Si Kecil akan siap menerima pelajaran dari sekolah dan lingkungannya. Anak yang kurang gizi akan mudah lelah, lemas, mudah sakit, dan sulit berkonsentrasi, sehingga berpotensi menghambat studinya.
Orangtua juga harus mendukung Si Kecil dalam pergaulan yang baik dan sehat.

Dengan bersosialisasi, Si Kecil pun dapat memupuk EQ yang juga dibutuhkan dalam menghadapi dunia kerja kelak. Karena untuk menghadapi tantangan global, IQ tinggi saja tidaklah cukup.
Buku adalah jendela dunia. Dengan memupuk kebiasaan membaca buku juga memberikan manfaat yang besar bagi Si Kecil. Selain memperkaya khasanah bahasa dan perbendaharaan katanya, membaca buku juga dapat membuka pengetahuan, imajinasi, dan kreativitas anak.

Melihat pentingnya stimulasi bagi tumbuh kembang anak, para orangtua dan pengasuh harus memastikan agar anak mendapatkan stimulasi yang cukup, berkualitas, dan sesuai dengan usianya.
Sumber: http://klikdokter.com/rubrikspesialis/tumbuh-kembang-anak/perkembangan-anak-balita/faktor-lingkungan-penting-dalam-tumbuh-kembang-anak

Apa Sih Rahasia Nenek Ini Sehingga Selalu Sexy Seperti Gadis 20 Tahun?

Dibanding wanita seusianya, tekad diet Yasmina Rossi patut diacungi jempol. Di usianya menjelang 60 tahun, dia masih memiliki tubuh ideal dan masih aktif di permodelan.

Seperti diberitakan Dailymail, Rabu (16/9/2015), ada rahasia ternyata dibalik kecantikannya. Dia rutin membuat lulur dari bahan alami seperti minyak zaitu dan gula setiap minggu.

"Saya suka melihat diri ini 20 tahu lalu. Tapi saya merasa lebih bahagia dibandingkan saat berusia 20 tahun," katanya.

Tak hanya sehat secara fisik, selain olahraga teratur, Yasmina juga kerap mengonsumsi makanan organik. Dia mengatakan kedua hal ini harus dilakukan seimbang dan tidak berlebihan.

"Saya makan alpukat setiap hari, dan lebih banyak mengonsumsi daging dan ikan," ujarnya.

Apa Sih Rahasia Nenek Ini Sehingga Selalu Sexy Seperti Gadis 20 Tahun?

Model brand terkemuka Marks & Spencer, Yves Saint Laurent, Hermes dan Jil Sander inipun rajin memposting dirinya di instagram. Dan percayalah, banyak perempuan yang iri padanya.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2319130/usia-boleh-tua-tapi-tubuh-seksi-nenek-ini-seperti-gadis-20-tahun

Siapa Yang Tak Mau Memiliki Umur Yang Panjang Dan Selalu Sehat, Ini Tipsnya

Memasuki tahun baru, kebanyakan orang mencoba membuat resolusi tentang apa yang akan dicapai tahun ini. Salah satu yang paling banyak digagas adalah kesehatan. Bagaimana dengan hidup sehat dan berumur panjang?

Dikutip dari laman NPR pada Kamis (7/1/2016), ternyata rahasia hidup sehat dan berumur panjang tidak melulu mengacu kepada teknologi dan pengetahuan kedokteran terkini.

Dr. John Schulman kerap membuat kecewa teman dan kerabat yang menanyakan sejumlah hal kedokteran misalnya penyebab sakit, gejala-gejala, dan jenis obat.

Menurutnya, kebanyakan gejala penyakit adalah hal yang tidak dapat dijelaskan, setidaknya menurut rincian yang diinginkan. Di tengah kemajuan ilmu dan pengetahuan kedokteran, dokter kerap harus mengira-ngira. Dalam kedokteran umum, ini lebih menjadi masalah probabilitas daripada penyediaan informasi diagnostik yang tepat.

Namun demikian, beda halnya dengan pencegahan. Sudah lebih banyak yang diketahui tentangnya, merujuk kepada penelitian epidemiologis yang mumpuni.

Siapa Yang Tak Mau Memiliki Umur Yang Panjang Dan Selalu Sehat, Ini Tipsnya

Kebanyakan pencegahan tersebut dengan cukup jelas dan kita sudah sering mendengarnya, malah hingga lupa lagi. Nah, inilah yang perlu dilakukan:

Tidur yang cukup
Makan yang baik—beragam makanan sehat. Perbanyak sayuran.
Interaksi sosial. Pengucilan tidak baik bagi jiwa, raga, dan pikiran.
Luangkan waktu untuk merenungkan apa yang patut disyukuri.

Ada sejumlah sumber untuk menyampaikan pesan ini misalnya buku dan gagasan di dunia tentang Blue Zones. Yang dimaksud Blue Zones adalah tempat-tempat di dunia di mana penduduknya memiliki umur terpanjang sekaligus paling sehat. Orang-orang di tempat ini kerap berumur di atas 100 tahun:

Okinawa, Jepang
Ikaria, Yunani
Sardinia, Italia
Nicoya, Costa Rica
Loma Linda, di negara bagian California, AS
Di tempat-tempat tersebut, orang memiliki obat-obat pencegahan sebagai bagian dari hidup keseharian mereka, bahkan tanpa perlu dipikir-pikir. Kegiatan keseharian melibatkan asupan makanan yang kebanyakan terdiri dari tumbuh-tumbuhan setempat, berjalan kaki ke mana-mana, dan banyaknya interaksi sosial antar generasi.

Menarik untuk disimak, warga di tempat-tempat itu secara umum meminum alkohol, tapi mereka membatasinya hanya 1 atau 2 sajian setiap hari. Mereka juga makan daging, tapi tidak sering dan jumlahnya hanya sedikit.

Satu hal yang mungkin tidak terlalu mengejutkan, yaitu bahwa warga di daerah-daerah Blue Zone tidak menyantap gula rafinasi. Mereka terluput dari kenyamanan makanan bungkusan yang kita makan hanya karena terjangkau dan tersedia di mana-mana.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2405445/berumur-panjang-dan-sehat-mau?p=0

3 Jenis Olahraga Ini Dipercaya Dapat Turunkan Berat Badan

Satu resolusi dari tahun ke tahun yang tampaknya tak bakal dilupakan seseorang adalah menurunkan berat badan. Setelah itu rencana pun disusun supaya resolusi itu terwujud. Namun, ketika akan menjalankannya, mereka kerap dibikin bingung diet dan olahraga apa yang benar-benar dapat menurunkan bobot tubuh mereka. Haruskah kardio saja atau lebih baik digabung dengan latihan beban?

Hal pertama yang harus diperhatikan sebelum memilih kedua jenis olahraga ini adalah sadar akan kemampuan diri sendiri. Sebab, mana yang lebih baik tidak ada, karena kedua-duanya baik.

Matius Haines, dosen senior di bidang kesehatan dan kesejahteraan di University of Huddersfiled mengatakan, kardio seperti berjalan dan bersepeda dapat membakar lebih banyak kalori. Tapi angkat beban dapat meningkatkan metabolisme di hari-hari berikutnya. Jika sanggup, lakukan HIIT (High Intensity Interval Training), latihan sederhana dengan waktu yang sebentar tapi dapat meningkatkan metabolisme sekaligus membakar lemak di tubuh.

Menurutnya Matius, HIIT dianggap lebih efisien dan cocok dilakukan bagi mereka yang tergolong sibuk. Hanya 20 sampai 30 menit sekali latihan, membawa perubahan yang sangat besar. Metabolisme terjaga lemak pun terkikis perlahan.

3 Jenis Olahraga Ini Dipercaya Dapat Turunkan Berat Badan

Namun, seperti dikutip dari situs Daily Mail, Rabu (6/1/2016), HIIT tidak dianjurkan untuk semua orang. Hanya beberapa orang yang boleh melakukannya, karena sifatnya yang sangat melelahkan.

Lebih lanjut, Matius menekankan, berat badan tidak akan turun jika seseorang hanya fokus pada olahraga saja tanpa memperdulikan jumlah dan jenis makanan yang mereka konsumsi sehari-hari.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2404263/pilih-3-jenis-olahraga-yang-dapat-turunkan-berat-badan

Benarkah Seorang Yang Gemar Konsumsi Kopi Dapat Terhindar Dari Depresi?

Ada keterkaitan antara rutin konsumsi kopi dengan angka bunuh diri. Ternyata mereka yang gemar minum kopi, risiko lakukan bunuh diri 53 persen lebih rendah dibanding yang tak konsumsi minuman ini sama sekali.

Dalam studi yang dipublikasikan dalam The World Journal of Biological Psychiatry ini, peneliti melakukan analisis terhadap kebiasaan 200 ribu orang dan membandingkannya dengan kematian seseorang.

Hasilnya, seseorang yang mengonsumsi dua-tiga cangkir kopi setiap hari, risiko meninggal karena bunuh diri turun hingga 45 persen. Sementara yang konsumsi empat cangkir kopi risiko lakukan bunuh diri turun jadi 53 persen seperti dikutip Women's Health, Selasa (5/1/2016).

Para peneliti menduga, kandungan kafein pada kopi yang menyebabkan manfaat baik ini. "Kafein mengandung antidepresi, yang bisa meningkatkan manfaat neurotransmitter dopamin dan serotonin di otak, sehingga membantu terhindar dari depresi bahkan bunuh diri," terang salah satu penulis studi yakni Profesor Epidemiologi dan Gizi dari Harvard School of Public Health, Alberto Ascherio.

Benarkah Seorang Yang Gemar Konsumsi Kopi Dapat Terhindar Dari Depresi?

Namun, terlalu banyak asupan kafein per hari juga tidak baik, seperti ditambahkan Alberto. "Untuk mendapatkan manfaat kopi, konsumsi satu hingga tiga cangkir per hari sudah cukup," terangnya.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2404387/penggemar-kopi-cenderung-jauh-dari-depresi

Apakah Tidur Anda Selama Ini Sudah Cukup? Berikut Manfaatnya

National Sleep Foundation merekomdensikan tidur 7 sampai 9 jam setiap malam.

Hal itu bermanfaat untuk esok hari dan mendapatkan istirahat yang tepat di malam hari. Selain itu tidur yang cukup akan bermanfaat untuk otak Anda.

Seperti yang dilansir Huffington Post, Selasa (5/1/2016), ada 6 manfaat untuk tubuh dan otak dengan mendapatkan tidur yang cukup.

1. Tidur meningkatkan kesehatan mental

Penelitian menunjukkan bahwa kurang tidur dalam jangka panjang dapat meningkatkan gejala depresi pada seseorang. Namun terlalu sedikit mendapatkan tidur juga dapat meningkatkan kondisi mudah stres dan khawatir yang tinggi dalam menjalani hari.

Jika Anda sudah terhanyut dengan hal tersebut, cobalah untuk melakukan meditasi atau sekadar menuliskan pengalaman Anda di sebuah jurnal untuk membantu pikiran Anda dan mendapatkan masukan dari orang lain.

2. Bantu mempertajam memori

Tidur dengan tepat dan cukup dapat meningkatkan kekuatan ingatan seseorang, serta berguna untuk melawan penuaan otak secara dini.

Apakah Tidur Anda Selama Ini Sudah Cukup? Berikut Manfaatnya

3. Memperbaiki suasana hati

Kemarahan emosional sering terjadi tanpa disadari saat seseorang merasa lapar. Sebuah studi pada September 2105 menemukan bahwa kekurangan tidur dapat membuat seseorang kesulitan untuk mengatur emosinya.

4. Membantu mengambil keputusan

Para ilmuwan menemukan bahwa pikiran bawah sadar dapat membantu seseorang untuk mengambil keputusan lebih baik. Karena kelelahan dan kurang tidur dapat mempengaruhi proses pengambilan keputusan seseorang terhambat.

5. Menjadi lebih fokus

Studi menunjukkan bahwa tidur yang cukup dapat membantu seseorang untuk tetap tajam dan waspada selama menjalani kegiatan setiap harinya. Bahkan tidur siang mampu mengelola seseorang untuk meningkatkan fokus terhadap pembelajaran serta kemampuan memecahkan masalah.

6. Tidur bantu membersihkan pikiran

Seperti sampah di dalam rumah yang selalu dibersihkan dan dibuang keluar, maka sampah di pikiran Anda pun harus dibuang dengan tidur yang cukup.

Ilmu saraf menunjukkan bahwa otak manusia harus dibersihkan dari sampah yang berarti pikiran buruk yang menumpuk di dalam otak. Dengan tidur, seseorang akan mendapatkan waktu yang lebih baik saat menjalani hari berikutnya.*
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2404348/6-manfaat-tidur-yang-cukup-untuk-kebaikan-tubuh-dan-otak?p=0

Siapa Yang Tak Kenal Udang, Berikut Ini Ulasan Penting Mengenai Udang Yang Harus Diketahui

Bagi Anda penggemar makanan laut, udang pasti jadi salah satu yang disukai. Makanan yang satu ini kerap hadir sebagai campuran aneka makanan mulai dari capcay, mi, sup, hingga bakwan.

Nah, jangan hanya bisa memasak dan mengonsumsinya saja. Ketahui pula enam hal fakta menarik tentang udang seperti dilansir laman Health pada Minggu (14/12/2014).

1. Rendah kalori
Satu ekor udang ukuran sedang mengandung 7 kalori, dalam ukuran yang sama lebih sedikit dibandingkan kalori pada daging ayam. Jadi, tak perlu merasa bersalah berat badan meningkat jika makan makanan laut yang satu ini.

2. Kaya protein
Selain air udang terbuat dari protein. Tiga ons udang yang sudah dikukus mengandung 20 gram protein. Meskipun kaya protein, udang rendah lemak dan karbohidrat.

3. Mengandung nutrisi penting
Selain protein, udang juga mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Mulai dari selenium, kolin, tembaga, yodium, fosfor.
Kandungan selenium dalam udang berperan penting sebagai antioksidan yang membantu  menangkal radikal bebas. Selain itu ada juga ada kandungan lain seperti astaxanthin yang membantu mengurangi peradangan.

Siapa Yang Tak Kenal Udang, Berikut Ini Ulasan Penting Mengenai Udang Yang Harus Diketahui

4. Tinggi kolesterol
Menurut pedoman dari USDA dan American Heart Association menyatakan bahwa diet kolesterol harus dibatasi tidak lebih dari 300mg per hari. Tiga ons udang mengandung 150mg kolesterol.

5. Salah satu alergen
Udang merupakan salah satu pemicu alergi yang sering terjadi pada banyak orang selain susu, telur, ikan dan kacang. Mereka yang alergi terhadap makanan ini menimbulkan reaksi ringan maupun berat. Raksin ringan seperti gatal, hidung tersumbat, sakit perut dan mual. Namun ada juga yang membuat dampak berat hingga mengancam kehidupan seperti kondisi yang dinamakan anaphalyaxis.

6. Bisa jadi terkontaminasi bahan berbahaya
Udang memang ditangkap dari laut bebas namun bisa jadi mengandung bahan kimia berbahaya. Menurut sebuah studi dari Arizona State University yang meneliti udang dari 11 negara terdapat antiobiotik dalam udang. Ini adalah penemuan penting karena penggunaan antiobiotik pada produksi pangan memberikan kontribusi resisten antibiotik pada manusia.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2147182/6-hal-yang-harus-diketahui-tentang-udang

Beberapa Penelitian Menyatakan Bahwa Manfaat Konsumsi Katak Lebih Banyak Daripada Ayam

Jangan bayangkan dulu binatang amphibi yang kotor, berlendir dan gemar melompat, sebab banyak katak saat ini dikonsumsi sebagai teman nasi.

Swike, begitu sebutannya di Indonesia. Makanan asal Tionghoa ini biasanya menggunakan paha katak untuk ditumis, digoreng, dijadikan sup serta dipepes. Meski kontroversi agama dan sosial, tapi sebenarnya adakah manfaat kesehatan dari swike?

Ahli gizi, Marc Lawrence mengatakan, katak mengandung protein yang tinggi atau 16 gram per porsi dan 0,3 gram lemak. Paha katak juga kaya omega-3 asam lemak, kalium dan vitamin A. Selain itu, rasa dan tekstur dagingnya lebih lembut, seperti campuran ayam dan ikan sehingga bisa dimasak dengan cara apapun.

"Dibandingkan dengan dada ayam panggang, daging katak jauh lebih berprotein dan rendah lemak. Namun walaupun kaya gizi, hidangan yang dimasak kungpo ini memiliki kekurangan. Kombinasi bumbu utama yang terdiri dari kecap hitam dan saus tiram membuat masakan ini berkadar garam tinggi, sekitar 3 gram atau 60 persen dari jumlah konsumsi garam harian," katanya, seperti dimuat laman Menshealth, Senin (11/5/2015).

Menurut Lawrence, asupan garam sehari-hari maksimal 5 gram. Faktanya, banyak masakan katak yang dimasak dengan bumbu yang kuat sehingga menghilangkan kadar nutrisinya.

Beberapa Penelitian Menyatakan Bahwa Manfaat Konsumsi Katak Lebih Banyak Daripada Ayam

Dia menambahkan, penelitian menunjukkan kalau asupan garam yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung. Jadi, jika Anda ingin mengonsumsi hidangan lezat ini, baiknya untuk makan siang. Sedangkan untuk sarapan, pilih makanan rendah sodium dan kurangi natrium untuk makan malam.
Sumber: http://health.liputan6.com/read/2228996/makan-katak-lebih-sehat-dari-dada-ayam